Description
Le Thermomix TM7 est la toute dernière génération de robot de cuisine signé Vorwerk, pensée pour vous accompagner dans tous les types de préparations :
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Écran multitouch 10 pouces pour naviguer facilement dans les recettes guidées, ajuster paramètres, étapes, vitesse, etc.
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Moteur silencieux synchronisé, régime variable de 40 à 10 700 tr/min, avec protection électronique contre la surcharge.
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Bol en acier inoxydable de capacité ≈ 2,2 litres, avec paroi isolée : plus sûr, extérieur plus froid au toucher, meilleure conservation de la chaleur.
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Varoma (cuiseur vapeur externe) redesigné pour offrir 45 % de surface vapeur supplémentaire par rapport au TM6, soit une capacité totale (avec le plateau) d’environ 6,8 litres.
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Plage de température allant de 37 °C à 160 °C, parfaite pour yaourt, fermentation, cuisson lente, friture douce, etc.
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Modes exclusifs du Thermomix TM7 :
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Open Cooking : permet de retirer le couvercle, sans rotation des couteaux à certaines vitesses, pratique pour saisir, remuer à la main, etc.
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Browning : cuisiner à haute température pour caraméliser ou saisir.
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Steaming amélioré : cuisson vapeur préprogrammée, presets pour différents aliments, avec contrôle précis de l’humidité.
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Connectivité : Wi-Fi double bande, Bluetooth LE, accès à la plateforme Cookidoo® avec plus de 100 000 recettes guidées, synchronisation des mises à jour.
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Accessoires inclus : spatule, panier vapeur (Varoma) avec plateau, fouet (butterfly), panier de cuisson, etc. Tous les éléments (sauf le socle) sont lavables au lave-vaisselle.
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